Človek je  že zelo zgodaj odkril, da se živali varujejo pred hudim mrazom s toplim kožuhom.

Tako so mu živali, ki jih je ubijal za hrano, začele dajati tudi krzno, s katerim se je zavaroval pred mrazom.

Že ledenodobni človek pa je ugotovil, da je samo odrta  in neobdelana koža neuporabna, ker se kmalu pokvari.

Neki človek si je iz kamna naredil strgalo, s katerim je iz kože odstranil prav vse koščke mesa. Kožo je nato posušil na soncu ali v dimu.

Iz živalskih kož so izdelovali tudi pergament.

Pergament je bil trši kot papirus in še to je bilo ugodneje, da je bilo mogoče nanj pisati po obeh straneh.

Znan je bil že 2000 let pred našim štetjem.

V začetku so tudi pergament hranili v zvitkih; šele pozneje se je nekdo spomnil, da je izrezal posamezne liste
in jih zložil v knjigo, kakršno poznamo danes.